La Cuisine du Pays de Bitche

Installée à Bitche, entre Sarreguemines et Haguenau, non loin des frontières allemandes et de l’Alsace Bossue, la Cuisine du Pays de Bitche est spécialisée dans la restauration collective. Créée par Claude Lang, l’entreprise livre aujourd’hui plus de 2125 repas jour dans un rayon de 60 kilomètres.

Du matériel à la pointe de la technologie

L’entreprise est équipée d’une cuisine répondant aux normes européennes les plus récentes. Une chambre froide négative, trois positives, des réserves, une zone de cuisson avec four et sauteuse de dernière génération et une cellule de refroidissement équipent, entre autres, l’atelier.

Du personnel expérimenté

La Cuisine du Pays de Bitche s’est entourée d’un personnel expérimenté et passionné pour satisfaire au mieux les attentes de sa nombreuse clientèle.